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校第六届“优秀教学奖”事迹介绍——食品科技学院韩永斌

发布日期:2016-09-20  浏览次数:567

  

 

  

   思想上,我能以党员的标准严格要求自己,忠于党的教育事业,爱岗敬业,教书育人,关心集体,团结同事。 教学上,我主讲“食品工艺原理”、“农产品加工学”、“农产食品大实验”3门本科生课程;积极推行课程改革,编制了“食品工艺原理”、“农产品加工学”、“农产食品大实验”3门本科生课程的新一轮教学大纲;“食品工艺原理”一直实行双语教学;主持了“食品工艺原理”校级精品课程建设并网络化(2015),进展良好;2013-201412学期,2014-201512学期,2015-201612学期,教学质量综合评价均为优秀;认真指导本科生毕业论文、大学生的SRT项目、学生创新训练营项目,从选题、资料收集、项目书撰写,立项后的实验计划、方案的编制,实施过程中问题的解决及研究论文的撰写等方面进行全程指导,培养学生良好的科研素养,指导的本科生毕业论文成绩优良, 2014年立项的国家级SRT项目今年结题评价为优秀;积极带领学生参加创新活动,引导学生进行市场需求分析和调研,指导学生进行产品、生产工艺和包装设计和设备选型配套,并进行政策、技术、经济、生态环境可行性等方面的评估,指导的学生团队参加南京高校“明日工程师论坛”多次获得特等奖和1等奖,本人多次获得校级优秀指导教师称号。

 

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